Опис: Тісторозкатка Frosty RM42A використовується для швидкого та рівномірного розкатування тіста для піци, коржів, хлібобулочних виробів та іншої випічки.
Принцип роботи:
Верхня пара валків формує тістову заготовку у вигляді еліпса
Заготівка потрапляє на балансир і подається до другої пари валків
Нижні валки розкатують тісто до рівномірної круглої форми
Товщина тіста регулюється на кожному етапі
Особливості:
Виготовлена з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність
Полікарбонатні валки не пошкоджують структуру тіста
Компактні розміри та зручне управління
Регульована товщина тіста для різних видів випічки