Промисловий тістоміс Gastromix HS100B

Тістомісильна машина Gastromix HS100B

Основні характеристики:

• Об'єм діжі: 100 літрів, ідеально підходить для великих обсягів тіста.
• Максимальне завантаження тесту: 40 кг, що забезпечує ефективність приготування.
• Кількість швидкостей: 2, для адаптації до різних видів тіста.
• Швидкість обертання спіралі: 126/252 об/хв, для оптимального замісу.
• Швидкість обертання діжі: 13/25 об/хв, що дозволяє контролювати процес.
• Напруга: 380 В, що забезпечує стабільну роботу.
• Потужність: 3,3/4,5 кВт, достатня для промислового використання.
• Габаритні розміри: 1080 x 650 x 1140 мм.
• Габарити із упаковкою: 1200 x 770 x 1350 мм.
• Вага (нетто): 340 кг, надійна конструкція для тривалого використання.
• Вага (брутто): 360 кг, включає упаковку.

Особливості:

• Тип керування: електромеханічний, що забезпечує зручність у використанні.
• Тип установки: підлоговий, для зручності роботи в промислових умовах.
• Діжа: незнімна, для стабільності під час замісу.
• Робочий орган: непідйомний, що забезпечує надійність під час роботи.
• Привід: ремінний, що забезпечує тиху та ефективну роботу.
• Матеріал виготовлення: фарбований метал, стійкий до зношування.
• Матеріал діжі: нержавіюча сталь, легко чиститься і довговічна.
• Матеріал виготовлення захисних ґрат: нержавіюча сталь для безпеки під час роботи.
• Мікровимикач на кришці діжі для додаткової безпеки.

Призначення:

Gastromix HS100B призначений для замісу дріжджового та крутого тіста, підходить для приготування піци, пиріжків, булочок та інших виробів.