Тістоміс спіральний FROSTY LM 50A

Тістоміс спіральний FROSTY LM 50A

Тип: Спіральний
Модель: FROSTY LM 50A

Основні характеристики:

• Об'єм діжі: 50 л
• Кількість швидкостей: 2
• Швидкість обертання: 107/215 об/хв
• Разове завантаження тесту: 30 кг
• Тип тістомісу: Спіральний
• Привід: Ремінна передача
• Механізм кріплення чаші: Фіксована діжа
• Механізм підняття голови: Непідйомна
• Матеріал ємності: Нержавіюча сталь
• Матеріал корпусу: Емальована сталь
• Напруга: 380 В
• Потужність: 2,2 кВт

Габарити:

• Розміри (ДхШхВ): 530 x 915 x 935 мм

Особливості:

• Двошвидкісний режим: Тістоміс обладнаний двома швидкостями обертання (107/215 об/хв), що дозволяє оптимізувати процес замісу для різних видів тіста.
• Фіксована діжа: Об'ємна діжа на 50 л з нержавіючої сталі забезпечує високу міцність і стійкість до зносу, а також зручність у використанні та очищенні.
• Непідйомна траверса: Робочий механізм є непідйомним, що гарантує стабільність під час замісу та мінімізує можливість механічних пошкоджень.
• Ремінна передача: Забезпечує ефективний, безшумний і довговічний процес замісу без редуктора.
• Спіральний тип тістомісу: Спеціально розроблена форма спіралі дозволяє досягти однорідної текстури тіста за короткий час.
• Рекомендоване завантаження: Для цієї моделі рекомендується одноразове завантаження до 20 кг, що робить її ідеальною для середніх і великих пекарень та піцерій.

Призначення:

Тістоміс FROSTY LM 50A підходить для пекарень та піцерій, де потрібно замішувати великі обсяги тіста для приготування піци, хліба, коржів та інших хлібобулочних виробів. Завдяки високій продуктивності і надійності, цей тістоміс є відмінним вибором для професійного використання.

Особливості застосування:

• Заміс різних видів тіста.
• Підходить для виготовлення піци, хліба та інших виробів.
• Міцна конструкція для інтенсивного використання в комерційних цілях.

Цей тістоміс дозволяє зберегти високу продуктивність і отримати якісне тісто з мінімальними затратами часу, що є важливим для швидкого обслуговування у виробництві.