Двошвидкісний режим: Тістоміс оснащений двома швидкостями обертання (107/215 об/хв), що дозволяє налаштовувати процес замісу для різних видів тіста, забезпечуючи високий рівень контролю за якістю.
Фіксована діжа: Дежа об'ємом 40 літрів зроблена з нержавіючої сталі для забезпечення довговічності і легкої чистки. Вона фіксована, що стабілізує процес замісу.
Непідйомна траверса: Робочий механізм (траверса) непідйомний, що дозволяє підтримувати стабільність та ефективність роботи.
Спіральний тип тістомісу: Завдяки спеціальній формі спіралі, тісто замішується швидко та рівномірно, що дає можливість отримати якісне тісто в короткий час.
Міцна конструкція: Виготовлений з високоякісних матеріалів: нержавіючої сталі для діжі та емальованої сталі для корпусу, що гарантує тривалий термін служби.
Ремінна передача: Ця система приводу забезпечує безшумну і ефективну роботу без редуктора, що підвищує надійність і знижує знос.
Рекомендоване завантаження: Для цієї моделі рекомендовано одноразове завантаження тесту до 16 кг, що робить її ідеальним вибором для пекарень та піцерій середнього розміру.
Призначення:
Тістоміс FROSTY LM 40A ідеально підходить для використання в пекарнях та піцеріях, де необхідно швидко і ефективно замішувати різні види тіста для піци, хліба, коржиків та інших виробів. Завдяки високій продуктивності, цей тістоміс підійде для середніх та великих підприємств.
Особливості застосування:
Заміс різних видів тіста.
Підходить для приготування піци, хліба та тонких коржів.
Міцна конструкція та високоякісні матеріали забезпечують довговічність при інтенсивному використанні.
Цей тістоміс дозволяє отримати якісне тісто в короткий час, що суттєво підвищує ефективність виробництва та економить час на виробництві хлібобулочних виробів.
