Опис товару: Тістоміс LP Group VISR120 — це потужний та надійний спіральний тістоміс для замісу крутих та важких видів тіста, таких як тісто для хлібопекарських виробів з високим вмістом вологи (понад 45%). Цей тістоміс має фіксовану дежу, виконану з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та зручність в обслуговуванні. Спеціальна конструкція з прямими стінками діжі та без ніжок дає змогу ефективніше замішувати густі суміші з жорсткого тіста.
Основні характеристики:
Об'єм діжі: 189 л
Завантаження тесту: до 120 кг
Завантаження борошна: до 75 кг
Кількість швидкостей обертання спіралі: 2 (для замісу різних типів тіста)
Тип робочого органу: Спіральний
Тип діжі: Фіксована
Матеріал корпусу: Фарбована сталь
Матеріал грати: Нержавіюча сталь
Напруга: 380 В
Потужність: 6.2 кВт
Габаритні розміри (мм):
Довжина: 775 мм
Ширина: 1248 мм
Висота: 1522 мм
Вага: 505 кг
Країна виробник: Італія
Переваги:
Ідеальний для замісу важких сумішей: Завдяки спеціальній конструкції прямої стінки діжі без ніжок, цей тістоміс може ефективно замішувати густі і жорсткі тісто з високим вмістом вологи (понад 45%).
Нержавіюча сталь: Висока стійкість до корозії забезпечує довговічність і простоту в обслуговуванні.
Потужний двигун: Два мотори та потужність 6.2 кВт гарантують високу ефективність і продуктивність навіть при великих обсягах тесту.
Можливість регулювання швидкості: Дві швидкості обертання спіралі дозволяють налаштовувати процес замісу для різних видів тіста, забезпечуючи якісний результат.
Фіксована дежа та спеціальна конструкція: Фіксована дежа дозволяє зберігати стабільність процесу і зменшує потребу в додаткових операціях при замісі важкого тіста.
Ідеальне застосування:
Великі хлібопекарні та виробництва, що працюють з великими обсягами тіста.
Пекарні, де необхідно замішувати важке, густе тісто для хліба, багетів або інших виробів, що потребують високої механічної обробки.
Виготовлення тіста з високим вмістом вологи, яке важко замішувати звичайними тістомісами.
Ідеальний вибір для тих, хто шукає:
Потужний і надійний тістоміс для великих обсягів тесту (до 120 кг).
Універсальний тістоміс, який може працювати з різними видами тесту, зокрема для хлібопекарських виробів.
Обладнання, яке дозволяє досягати ідеальних результатів при замісі крутих сумішей.
Тістоміс LP Group VISR120 — це високопродуктивне обладнання для тих, хто потребує надійного та ефективного рішення для замісу важких і крутих видів тіста.