Hurakan HKN-30SN2V – це двошвидкісний спіральний тістоміс, який ідеально підходить для замісу дріжджового та крутого тіста на середніх кондитерських, хлібопекарських підприємствах, а також у піцеріях, ресторанах, їдальнях і кафе. Завдяки потужній конструкції та ефективній роботі, ця машина дозволяє швидко замішувати великі обсяги тіста з мінімальними зусиллями.
Основні характеристики:
Тип робочого органу: спіралевидний для рівномірного та ефективного замісу.
Механізм підняття голови: фіксований для стабільної роботи.
Дежа: незнімна, що забезпечує надійність та зручність в експлуатації.
Обсяг діжі: 35 л, що дозволяє працювати з більшими обсягами тіста.
Завантаження тесту: до 13 кг для ефективного замісу.
Кількість швидкостей: 2 для налаштування оптимальної швидкості замісу в залежності від виду тіста.
Швидкість обертання діжі: 15 - 20 об/хв для досягнення рівномірного результату.
Швидкість обертання насадки: 150 - 200 об/хв для високої ефективності.
Потужність: 1,5 кВт для стабільної роботи під час інтенсивного замісу.
Напруга: 220 В, стандартне підключення для більшості кухонних пристроїв.
Габарити та вага:
Розміри: 750x435x900 мм для зручного розміщення в робочому просторі.
Вага: 100 кг для стабільної роботи під час використання.
Особливості:
Матеріал корпусу: пофарбований метал, що забезпечує зносостійкість і легкість в догляді.
Матеріал діжі та насадки: нержавіюча сталь для довговічності та стійкості до корозії.
Гарантія: 12 місяців від виробника Hurakan.
Hurakan HKN-30SN2V – це потужний і надійний тістоміс, який ідеально підходить для середніх підприємств, де потрібна висока ефективність при замісі великої кількості тесту.