Тістоміс GoodFood SM50T2V380
Тістоміс GoodFood SM50T2V380
Тістоміс GoodFood SM50T2V380 — це професійна машина для замісу дріжджового та крутого тіста, яка ідеально підходить для великих виробництв, пекарень і ресторанів. Вона здатна працювати з великими обсягами тесту (від 2 до 30 кг) і має високу потужність (3 кВт), що забезпечує швидкий і ефективний заміс.
Основні характеристики:
- Об'єм діжі: 54 л
- Кількість швидкостей: 2 (112/198 об/хв)
- Швидкість обертів діжи: 17/20 об/хв
- Час замісу: 12-18 хв.
- Тип робочого органу: Спіралеподібний
- Завантаження тесту: 2-30 кг
- Таймер: Для точного контролю часу замісу
- Напруга: 380 В (трифазне живлення)
- Потужність: 3 кВт
- Габаритні розміри: 840 х 480 х 1000 мм
- Вага: 125 кг
- Розміри з упаковкою: 880 х 550 х 1050 мм
- Вага з упаковкою: 135 кг
Опис:
GoodFood SM50T2V380 — це модель для професіоналів, що використовує надійний ланцюговий привід для забезпечення стабільної і безперебійної роботи навіть при великих обсягах замісу. Ця тістомісильна машина забезпечує високу продуктивність і допомагає ефективно замішувати тісто для хліба, булочок, піци та іншої випічки.
Модель оснащена двома швидкостями обертання (112/198 об/хв), що дозволяє адаптувати роботу машини під різні типи тесту — від м'якого до крутого. Завдяки наявності таймера можна точно налаштувати час замісу для досягнення оптимального результату.
Особливості:
- Фіксований робочий орган і інерційно-обертається діжа: Це дозволяє забезпечити рівномірний заміс тесту без потреби в додаткових зусиллях.
- Незнімна діжа (54 л): Великий обсяг діжі дозволяє замішувати великі партії тесту за один цикл.
- Мікровимикач на сітці діжі: Для безпеки під час роботи, машина не може включитись, якщо сітка не встановлена.
- Надійний ланцюговий привід: Забезпечує стійкість і довговічність роботи навіть при великих навантаженнях.
- Матеріали: Діжа, захисна сітка та спіраль виготовлені з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та легкість у догляді.
Рекомендації по використанню:
Для досягнення найкращих результатів, рекомендується заповнювати від 20% до 80% обсягу діжі. Пропорція інгредієнтів повинна бути мінімум 1/3 рідин (вода, олія) та 2/3 твердої частини (борошно, дріжджі, сіль).
Гарантія:
12 місяців гарантії від виробника GoodFood на модель SM50T2V380.
Висновок:
Тістоміс GoodFood SM50T2V380 — це потужне і надійне професійне обладнання, яке підходить для використання на великих виробництвах. Завдяки своїй високій потужності, надійним матеріалам і простоті в експлуатації, ця модель є чудовим вибором для пекарень, ресторанів і кондитерських, де потрібно замішувати великі обсяги тесту.