Тістоміс GoodFood SM30T2V380
Тістоміс GoodFood SM30T2V380 — це професійне обладнання для замісу дріжджового та крутого тіста, що ідеально підходить для пекарень, кафе, ресторанів та інших закладів, де необхідна висока продуктивність і ефективність при обробці великих обсягів тесту.
Основні характеристики:
- Об'єм діжі: 35 л
- Кількість швидкостей: 2 (112/198 об/хв)
- Тип робочого органу: Спіралеподібний
- Продуктивність: 60 кг/год
- Завантаження тесту: 2-25 кг
- Напруга: 380 В
- Потужність: 1,5 кВт
- Габаритні розміри: 750х435х900 мм
- Вага: 100 кг
- Розміри з упаковкою: 780х460х980 мм
- Вага з упаковкою: 110 кг
Опис:
Модель GoodFood SM30T2V380 розроблена для швидкого і ефективного замісу різних видів тесту — як дріжджового, так і крутого. Завдяки потужності 1,5 кВт і продуктивності до 60 кг на годину, цей тістоміс здатний працювати з великими обсягами, що робить його ідеальним для професійних кухонь і пекарень.
Тістоміс оснащений двома швидкостями обертання чаші (112/198 об/хв), що дозволяє досягати оптимальних результатів при замісі різних типів тіста, зокрема для хліба, піци, булочок та інших виробів. Всі основні компоненти — діжа, спіраль і захисна сітка — виконані з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує довговічність і зносостійкість обладнання.
Особливості:
- Фіксована головка з інерційно-обертовою діжею: забезпечує рівномірне замішування тесту.
- Незнімна діжа (400х400х234 мм): виготовлена з нержавіючої сталі, що покращує міцність і довговічність.
- Мікровимикач на сітці діжі: для безпеки користувачів під час роботи.
- Надійний ланцюговий привід: забезпечує стабільну та тривалу роботу машини.
- Таймер: для точного регулювання часу замісу тесту, що забезпечує більш високу ефективність і зручність в роботі.
Рекомендації по використанню:
Для оптимального використання тістомісильних машин рекомендується наповнювати діжу від 20% до 80% її об'єму. Пропорція інгредієнтів повинна бути мінімум 1/3 для рідин (вода і олія) і 2/3 для твердої частини (борошно, дріжджі, сіль).
Гарантія:
12 місяців гарантії від виробника GoodFood на модель SM30T2V380.
Висновок:
GoodFood SM30T2V380 — це потужний і надійний тістоміс, який забезпечить високі результати при замісі великих обсягів тесту в комерційних умовах. Завдяки двом швидкостям і високоякісним матеріалам, він може ефективно використовуватися для виробництва хлібобулочних виробів, піци та інших продуктів, що вимагають замісу тіста. Машина має просту експлуатацію, високу продуктивність і довговічність, що робить її чудовим вибором для будь-якої професійної кухні.