Тістоміс для крутого тіста GoodFood SM25JBEST
Тістоміс для крутого тіста GoodFood SM25JBEST
Тістоміс GoodFood SM25JBEST — це горизонтальний тестомес, спеціально розроблений для замісу крутого тіста в пекарнях, кондитерських цехах та ресторанах. Цей потужний апарат забезпечує ефективне і швидке замішування великих обсягів тіста, що робить його ідеальним для професійного використання.
Технічні характеристики:
- Кількість швидкостей: 1 (18 об/хв)
- Об'єм діжі: 52 л
- Розмір діжі: 450 х 440 х 442 мм
- Завантаження тіста: до 25 кг
- Час замішування: 10-15 хвилин
- Функція реверсу: є (для кращого перемішування)
- Напруга: 230 В
- Потужність: 2,2 кВт
- Габаритні розміри: 760 х 530 х 970 мм
- Вага: 175 кг
- Розміри з упаковкою: 850 х 650 х 1110 мм
- Вага з упаковкою: 205 кг
Особливості:
-
Поворотна діжа: Діжа тестомеса може повертатися на 90 градусів для зручного вивантаження готового тіста, що підвищує ефективність і зручність роботи.
-
Матеріал діжі та спіралі: Обидва елементи виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує довговічність, стійкість до корозії та легкість у догляді.
-
Функція реверсу: Функція реверсу дозволяє покращити процес замішування, що забезпечує рівномірний розподіл інгредієнтів і кращу консистенцію тесту.
-
Рекомендації по завантаженню: Для оптимальної роботи тестомесильних машин рекомендується завантажувати від 20% до 80% обсягу діжі, з пропорцією інгредієнтів мінімум 1/3 рідких (олія, вода) і 2/3 твердої частини (борошно, дріжджі, сіль).
-
Гарантія: Виробник надає гарантію 12 місяців на модель SM25JBEST, що підтверджує високу якість і надійність цього обладнання.
Застосування:
- Пекарні: Ідеально підходить для замішування великої кількості тіста для хлібобулочних виробів.
- Кондитерські: Використовується для замісу тіста для різноманітних кондитерських виробів.
- Ресторани та кафе: Забезпечує швидкий і якісний заміс тіста для страв, таких як піца або пиріжки.
Висновок:
GoodFood SM25JBEST — це високоякісний горизонтальний тістоміс, що поєднує потужність, ефективність і зручність у використанні. Завдяки своїм характеристикам і особливостям, він стане незамінним інструментом для професіоналів, які займаються приготуванням тіста в великій кількості. Надійність, довговічність і гарантія від виробника роблять цей тестомес відмінним вибором для будь-якого бізнесу в харчовій сфері.