Тістоміс Alimacchine SM50FT2VTX – це потужний і надійний інструмент для професійної кухні, розроблений для ефективного замішування тіста. Завдяки своїй конструкції з фарбованого металу, він витримує інтенсивні навантаження і забезпечує довговічність у використанні.
Основні характеристики:
Незнімна діжа об'ємом 64 літри дозволяє замішувати до 45 кг тіста за один цикл, що робить його ідеальним для великих обсягів виробництва.
Варіатор швидкості дає змогу точно налаштовувати швидкість замішування, що забезпечує оптимальні умови для кожного типу тіста.
Ручний таймер дозволяє контролювати процес замішування, що особливо важливо для досягнення бажаної консистенції.
Сітчата решітка та комплект з 4 коліс (з гальмом) забезпечують зручність у використанні та переміщенні тістоміса.
Панель керування розташована зверху, що забезпечує легкий доступ і комфортне управління.
Технічні характеристики:
Потужність: 1.8 кВт
Підключення до електромережі: 380 В
Вага: 155 кг
Габарити: 600 мм (ширина) x 1010 мм (глибина) x 1115 мм (висота)
Тістоміс Alimacchine SM50FT2VTX – це незамінний помічник для пекарень, кондитерських і ресторанів, що дозволяє швидко та якісно готувати тісто для різноманітної продукції.
Професійний тістоміс для замісу дріжджового та крутого тіста, ідеальний для виготовлення піци, булочок, хліба, пиріжків та інших кондитерських виробів. Це обладнання стане незамінним для малих хлібопекарських підприємств, кондитерських, ресторанів, кафе, піцерій та їдалень.
Спіральний міксер має високу ефективність завдяки своїй конструкції та оптимальній швидкості обертання місильного органу і чаші. Це забезпечує швидкий і рівномірний заміс тіста з високою пластичністю, що покращує якість випічки.
Корпус міксера виготовлений з пофарбованого металу, а чаша, спіраль, взбиватель і кришка зроблені з високоякісної нержавіючої сталі, що стійка до корозії. Міксер оснащений нерухомою чашею, що підвищує стабільність роботи.
Міксер має дві швидкості роботи, а також зубчасту передачу, що знижує рівень шуму при експлуатації. Він оснащений зручним захисним екраном для безпеки та легкості в управлінні. До комплекту входять сітка-решітка, набір з чотирьох коліс (з гальмами), панель управління зверху та ручний таймер.
Бренд:
Alimacchine
Вага (нетто), кг:
118
Довжина (нетто), мм:
480
Ширина (нетто), мм:
840
Висота (нетто), мм:
760
Артикул:
SM40FT2VTX WHEELS+GG+ OVERHEAD CONTROLS+VS
Виробник:
Alimacchine
Потужність електрична, кВт:
1.5
Підключення до електромережі:
220V
Країна виробник:
Італія
Об'єм діжі, л:
30-60
Виконання:
незнімна дежа, нерухома верхня частина
Кількість швидкостей:
2
Міксер професійний з корпусом з фарбованого металу, оснащений незнімною діжею об'ємом 41 л та непідйомним робочим механізмом. Його потужність дозволяє замішувати до 35 кг тіста за один цикл. Пристрій має дві швидкості, що забезпечують оптимальні умови для різних типів тіста.
До комплекту входять сітка-решітка, набір з чотирьох коліс з гальмами для зручного переміщення, а також панель управління, розташована зверху, що додає зручності в роботі. Для точного налаштування швидкості міксер оснащений варіатором, а також ручним таймером для контролю часу замісу.
Цей міксер є ідеальним вибором для підприємств, де важлива висока продуктивність і ефективність при замісі великих обсягів тіста.
