Промисловий тістоміс спіральний Itpizza М-30-2S 3Ф
UAH 68,572.00
In stock
SKU
Itpizza М-30-2S 3Ф
Промисловий тістоміс спіральний Itpizza М-30-2S 3Ф
Основні характеристики:
- Кількість швидкостей: 2, що дозволяє адаптувати процес замісу під різні рецепти.
- Тип робочого органу: спіральний, забезпечує рівномірний і якісний заміс.
- Траверси: підйомні, для зручності в експлуатації.
- Дежа: знімна, що полегшує очищення та обслуговування.
- Діаметр чаші: 400 мм, ідеальний для середніх обсягів.
- Таймер: до 30 хв., що дозволяє точно контролювати час замісу.
- Об'єм діжі: 32 л, підходить для виробництв середнього розміру.
- Завантаження: 25 кг, що забезпечує високу продуктивність.
- Продуктивність: 88 кг/год., оптимально для активного використання.
- Потужність: 1,1 кВт, енергетично ефективна.
- Напруга: 380 В, стандартна для промислового обладнання.
- Габаритні розміри: 424 x 735 x 805 мм.
- Вага (нетто): 93 кг.
- Розміри із упаковкою: 475 x 765 x 885 мм.
- Вага в упаковці: 103 кг.
Призначення:
Спіральний тістоміс Itpizza М-30-2S 3Ф призначений для замісу дріжджового та крутого тіста. Це надійний вибір для малих і середніх кондитерських та хлібопекарських підприємств, піцерій, ресторанів, їдалень та кафе.
Особливості:
- Швидкість обертання діжі: 11,25/22,5 об/хв, що сприяє якісному замісу.
- Швидкість обертання спіралі: 78/155 об/хв, оптимізує процес приготування.
- Передача: ланцюгова, забезпечує високу надійність і ефективність.
Чому обрати Itpizza М-30-2S 3Ф?
Цей спіральний тістоміс стане вашим незамінним помічником у приготуванні смачних виробів. Завдяки своїй продуктивності та надійності, він допоможе вам скоротити час на заміс, зберігши при цьому якість тіста. Вибравши Itpizza М-30-2S 3Ф, ви інвестуєте у свій успіх, адже якісне тісто — це запорука вишуканих страв!