Промисловий тістоміс Restoitalia SK302VW
Промисловий тістоміс Restoitalia SK302VW
Промисловий тістоміс Restoitalia SK302VW — це надійне обладнання, призначене для замісу дріжджового та крутого тіста. Його висока продуктивність та функціональність роблять його ідеальним вибором для пекарень та кондитерських.
Основні характеристики:
- Тип робочого органу: спіралеподібний
- Об’єм діжі: 32 л
- Розмір діжі: 400 х 260 мм
- Завантаження тесту: до 25 кг
- Кількість швидкостей: 2
- Потужність: 1,1 кВт
- Напруга: 380 В
- Габарити: 440 х 680 х 780 мм
- Вага: 90 кг
- Модель: Restoitalia SK302VW
Переваги:
-
Ефективність: Дві швидкості обертання дозволяють адаптувати процес замісу для різних видів тесту.
-
Надійність: Корпус пофарбований стійким до подряпин покриттям, що забезпечує довговічність.
-
Безпека: Оснащений мікровимикачем на кришці діжі та механічним захистом рухомих частин для безпечної експлуатації.
-
Захист двигуна: Професійний тістоміс обладнаний захистом від перегріву та перепадів напруги, що підвищує надійність.
-
Висока якість матеріалів: Діжа, сітка та місильний орган виготовлені з нержавіючої сталі, що гарантує гігієнічність та довговічність.
-
Оптимальні пропорції: Рекомендується заповнювати діжу від 20% до 80% обсягу з пропорцією інгредієнтів не менше 1/3 для рідин (олія, вода) і 2/3 для твердої частини (борошно, дріжджі, сіль).
Промисловий тістоміс Restoitalia SK302VW є надійним та ефективним рішенням для виробництва якісного тіста, що відповідає високим стандартам професійного використання. Інвестуючи в це обладнання, ви отримуєте потужний інструмент для вашої кухні.