Промисловий тістоміс Restoitalia SK202VW
Промисловий тістоміс Restoitalia SK202VW
Промисловий тістоміс Restoitalia SK202VW — це ефективне обладнання для замісу дріжджового і крутого тіста. Його надійність та продуктивність роблять його ідеальним вибором для пекарень і кондитерських.
Основні характеристики:
- Тип робочого органу: спіралевидний
- Об’єм діжі: 21 л
- Розмір діжі: 360 х 210 мм
- Завантаження тесту: до 17 кг
- Кількість швидкостей: 2
- Продуктивність: 55 кг/год
- Потужність: 0,75 кВт
- Напруга: 380 В
- Габарити: 400 х 630 х 700 мм
- Вага: 59 кг
- Модель: Restoitalia SK202VW
Переваги:
-
Ефективність: Дві швидкості обертання дозволяють адаптувати процес замісу для різних видів тесту.
-
Надійність: Корпус пофарбований стійким до подряпин покриттям, що забезпечує тривалу експлуатацію.
-
Безпека: Оснащений мікровимикачем на кришці діжі та механічним захистом рухомих частин для безпечного використання.
-
Захист двигуна: Промисловий тістоміс має захист від перегріву і перепадів напруги, що підвищує надійність обладнання.
-
Висока якість матеріалів: Діжа, сітка та місильний орган виготовлені з нержавіючої сталі, що гарантує гігієнічність і довговічність.
-
Оптимальні пропорції: Рекомендується заповнювати діжу від 20% до 80% обсягу з пропорцією інгредієнтів не менше 1/3 для рідин (рослинна олія, вода) і 2/3 для твердої частини (борошно, дріжджі, сіль).
Промисловий тістоміс Restoitalia SK202VW є надійним та ефективним рішенням для виробництва якісного тіста, що відповідає високим стандартам професійного використання. Інвестуючи в це обладнання, ви отримуєте потужний інструмент для вашої кухні.