Промисловий тістоміс Restoitalia SK10MOTW
Промисловий тістоміс Restoitalia SK10MOTW
Промисловий тістоміс Restoitalia SK10MOTW — це компактне та ефективне обладнання, призначене для замісу дріжджового тіста. Його простота у використанні та надійність роблять його ідеальним вибором для малих пекарень та домашнього використання.
Основні характеристики:
- Тип робочого органу: спіралеподібний
- Об’єм діжі: 7 л
- Розмір діжі: 240 х 160 мм
- Завантаження тесту: до 6 кг
- Продуктивність: 20 кг/год
- Кількість швидкостей: 1
- Швидкість обертання діжі: 10 об/хв
- Швидкість обертання спіралі: 70 об/хв
- Потужність: 0,22 кВт
- Напруга: 220 В
- Габарити: 290 х 450 х 550 мм
- Вага: 34 кг
- Розміри з упаковкою: 410 х 550 х 740 мм
- Вага з упаковкою: 50 кг
- Модель: Restoitalia SK10MOTW
- Виробник: Restoitalia, Італія
Переваги:
-
Ефективність: Спіралеподібний робочий орган забезпечує якісне замішування дріжджового тіста.
-
Безпека: Оснащений мікровимикачем на кришці діжі та механічним захистом рухомих частин для безпечної експлуатації.
-
Надійність: Захист двигуна від перегріву гарантує тривалу та безпечну роботу.
-
Висока якість матеріалів: Діжа, сітка та місильний орган виготовлені з нержавіючої сталі, що забезпечує гігієнічність та довговічність.
-
Стійкість до пошкоджень: Корпус пофарбований стійким до подряпин покриттям, що підвищує його довговічність.
-
Оптимальні пропорції: Рекомендується заповнювати діжу від 20% до 80% обсягу з пропорцією інгредієнтів не менше 1/3 для рідин (олія, вода) і 2/3 для твердої частини (борошно, дріжджі, сіль).
УВАГА! Цей тістоміс не призначений для замісу крутого тіста.
Промисловий тістоміс Restoitalia SK10MOTW є відмінним рішенням для виробництва якісного дріжджового тіста, що відповідає високим стандартам професійного використання. Інвестуючи в це обладнання, ви отримуєте надійний інструмент для вашої кухні.