Спіральний тістоміс Itpizza SK-40-2S 3Ф — це ідеальний інструмент для замісу дріжджового та крутого тіста, розроблений для задоволення потреб малих кондитерських, хлібопекарень, піцерій, ресторанів і кафе. Його потужність і ефективність роблять процес приготування простим і швидким.
Основні характеристики:
Кількість швидкостей: 2
Тип робочого органу: спіралеподібний
Механізм підняття голови: фіксований
Діжа: незнімна
Діаметр чаші: 450 мм
Таймер: до 30 хв
Об'єм діжі: 41 л
Завантаження: 35 кг
Продуктивність: 112 кг/год
Потужність: 1,1 кВт
Напруга: 380 В
Габаритні розміри: 480 х 805 х 870 мм
Вага: 100 кг
Розміри із упаковкою: 840 x 550 x 950 мм
Вага із упаковкою: 105 кг
Модель: Itpizza SK-40-2S 3Ф
Виробник: Itpizza, Італія
Переваги:
Подвійна швидкість: Наявність двох швидкостей (11,25/22,5 об/хв для діжі та 78/155 об/хв для спіралі) забезпечує гнучкість в процесі замісу, що дозволяє адаптувати швидкість під різні рецепти.
Висока продуктивність: З максимальною продуктивністю 112 кг/год, тістоміс ідеально підходить для великих обсягів виробництва.
Надійна конструкція: Фіксований механізм підняття голови і незнімна діжа гарантують довговічність та простоту в обслуговуванні.
Зручність у використанні: Таймер на 30 хвилин дозволяє точно контролювати процес замісу, що важливо для досягнення ідеальної консистенції тіста.
Itpizza SK-40-2S 3Ф — це ваш надійний партнер у світі випічки, що забезпечить вас якісним тестом для приготування найсмачніших страв!