Промисловий тістоміс Gastromix HSD20B

Промисловий тістоміс Gastromix HSD20B

Основні характеристики:

• Об'єм діжі: 20 літрів, оптимальний для малих і середніх обсягів замісу.
• Максимальне завантаження тесту: 8 кг, що забезпечує ефективність процесу.
• Напруга: 380 В, для стабільної роботи в промислових умовах.
• Потужність: 1,5 кВт, достатня для виконання важких завдань.
• Габаритні розміри: 753 x 395 x 705 мм.
• Габарити із упаковкою: 865 x 485 x 845 мм.
• Вага (нетто): 119 кг, що свідчить про надійність конструкції.
• Вага (брутто): 144 кг, включаючи упаковку.

Особливості:

• Кількість швидкостей: 2, для адаптації до різних видів тіста.
• Швидкість обертання спіралі: 105/158 об/хв, що забезпечує оптимальний заміс.
• Швидкість обертання діжі: 15/22 об/хв, для контролю процесу.
• Тип керування: електромеханічне, зручно для користувача.
• Тип установки: підлоговий, для зручності в експлуатації.
• Діжа: знімна, що полегшує очищення та обслуговування.
• Робочий орган: підйомний, забезпечує легкість використання.
• Привід: ремінний, для тихої та ефективної роботи.
• Матеріал виготовлення: фарбований метал, стійкий до зношування.
• Матеріал виготовлення діжі: нержавіюча сталь, легко очищається та довговічна.
• Матеріал виготовлення захисних ґрат: нержавіюча сталь для підвищення безпеки.
• Мікровимикач на кришці діжі для додаткової безпеки.

Призначення:

Gastromix HSD20B призначений для замісу дріжджового та крутого тіста, підходить для приготування піци, пиріжків, булочок та інших виробів.