Промисловий тістоміс Gastromix HS40B
UAH 39,683.28
In stock
SKU
Gastromix HS40B
Промисловий тістоміс Gastromix HS40B – це потужний спіральний тістоміс, створений для професійного використання в пекарнях та кондитерських. Його висока продуктивність та надійність роблять його незамінним помічником у приготуванні різноманітних видів дріжджового та крутого тіста.
Основні характеристики:
- Об'єм діжі: 40 літрів, що дозволяє працювати з великими обсягами тіста за один раз.
- Продуктивність: до 60 кг/год, що забезпечує швидке виконання замісу для інтенсивного виробництва.
- Завантаження тесту: до 15 кг, що робить його ідеальним для приготування великих партій.
- Кількість швидкостей: 2, з регулюванням швидкостей спіралі (123/246 об/хв) і діжі (13/25 об/хв) для максимальної гнучкості.
- Тип робочого органу: спіралеподібний, що забезпечує ефективний і рівномірний заміс.
- Діжа: незнімна, що підвищує стабільність під час роботи.
- Напруга: 380 В, потужність: 0,85/1,5 кВт, що забезпечує енергоефективність.
- Габаритні розміри: 770 x 440 x 850 мм, вага 108 кг – компактний, але потужний дизайн.
Особливості:
- Ремінний привід для тихої та надійної роботи.
- Реверс – функція, яка підвищує ефективність замісу, дозволяючи досягти бажаної консистенції тесту.
- Таймер до 60 хвилин для точного контролю процесу.
- Мікровимикач на кришці діжі для підвищення безпеки під час роботи.
- Механічний захист рухомих частин, що запобігає травмам.
- Корпус, покритий стійким до подряпин матеріалом, забезпечує тривалий термін служби.
- Матеріали: діжа, сітка та місильний орган виготовлені з нержавіючої сталі, що гарантує легкість у догляді та гігієнічність.
Обираючи Gastromix HS40B, ви отримуєте надійний та потужний інструмент, здатний задовольнити потреби будь-якої сучасної кухні, де важлива швидкість, ефективність і висока якість готового тіста.