Промисловий тістоміс Gastromix HS20A

Промисловий тістоміс Gastromix HS20A – потужне і надійне рішення для професійних кухонь, яке забезпечує ефективний заміс дріжджового та крутого тіста. Ця модель ідеально підходить для ресторанів, пекарень та кондитерських, які потребують високої продуктивності.

Основні характеристики:

• Тип робочого органу: спіралеподібний, що забезпечує рівномірний і якісний заміс.
• Об'єм діжі: 20 літрів – великий об’єм для обробки великих партій тіста.
• Продуктивність: 20 кг/год – ідеально підходить для активного використання.
• Завантаження тесту: до 8 кг – оптимальний об'єм для різних видів тіста.
• Кількість швидкостей: 1, з фіксованою швидкістю для стабільності процесу.
• Швидкість спіралі: 264 об/хв, швидкість діжі – 26 об/хв, що забезпечує швидкий і ефективний заміс.
• Діжа: незнімна, що спрощує обслуговування і запобігає витокам.
• Напруга: 220 В, потужність 1,1 кВт – енергоефективне рішення для вашого бізнесу.
• Вага: 81 кг, габарити: 700 x 380 x 785 мм – компактний дизайн, що зручно вписується в кухонний простір.

Особливості:

• Ремінний привід для плавної і безшумної роботи.
• Мікровиключатель на кришці діжі – додаткова безпека під час використання.
• Таймер до 60 хвилин для точного контролю часу замісу.
• Корпус з покриттям, стійким до подряпин, що забезпечує тривалу експлуатацію.
• Матеріали: діжа, сітка та місильний орган виготовлені з нержавіючої сталі для гігієнічності та простоти в догляді.
• Механічний захист деталей, що рухаються, для безпеки користувачів.

Обираючи Gastromix HS20A, ви отримуєте надійний та ефективний інструмент, який підвищить продуктивність вашої кухні та допоможе в приготуванні якісних хлібобулочних виробів.