Промисловий тістоміс Gastromix HS10A

Промисловий тістоміс Gastromix HS10A – ідеальне рішення для професійних кухонь, що потребують надійного обладнання для замісу різноманітного тіста. Ця потужна модель забезпечує високу продуктивність і зручність в експлуатації, що робить її незамінною у виробництві хлібобулочних виробів.

Основні характеристики:

• Тип робочого органу: спіралеподібний, що забезпечує рівномірний заміс і кращу аерацію тіста.
• Об'єм діжі: 10 літрів, що дозволяє працювати з великими партіями тіста.
• Продуктивність: 15 кг/год – ідеально підходить для щоденного використання.
• Завантаження тесту: до 4 кг – оптимальна вага для замісу різних видів тіста.
• Кількість швидкостей: 1, з фіксованою швидкістю для стабільного замісу.
• Швидкість спіралі: 250 об/хв, швидкість діжі – 25 об/хв, що гарантує якісний результат.
• Діжа: незнімна, що забезпечує надійність і зменшує ризик витоків.
• Напруга: 220 В, потужність 0,9 кВт – енергоефективне рішення для бізнесу.
• Вага: 64 кг, габарити: 550 x 340 x 530 мм – компактний дизайн для економії простору.

Особливості:

• Ремінний привід для забезпечення тривалої та безшумної роботи.
• Мікровиключатель на кришці діжі – додаткова безпека під час експлуатації.
• Таймер до 60 хвилин дозволяє точно контролювати процес замісу.
• Корпус з покриттям, стійким до подряпин, забезпечує довговічність.
• Матеріали: діжа, сітка та місильний орган виготовлені з нержавіючої сталі, що гарантує гігієнічність і простоту в догляді.
• Механічний захист деталей, що рухаються, для запобігання травм і пошкоджень.

Обираючи Gastromix HS10A, ви отримуєте надійний та ефективний інструмент, який підвищить продуктивність вашої кухні та допоможе в приготуванні якісних хлібобулочних виробів.