Планетарний міксер Gastromix B50C

Планетарний міксер Gastromix B50C є потужним і надійним обладнанням для приготування різних видів тесту, соусів, кремів, мусів, а також для змішування фаршу та інших продуктів. Цей міксер ідеально підходить для професійних кухонь, пекарень, кондитерських цехів та підприємств харчової промисловості завдяки великому об'єму діжі (50 л) і високій потужності (1,8 кВт).

Міксер має три фіксовані швидкості обертання, що дають можливість ефективно працювати з різними продуктами, від тесту до соусів. Завдяки ручному механізму підйому діжі та знімній діжі з нержавіючої сталі, цей міксер зручний у використанні та догляді. Для безпеки під час роботи є захисна решітка.

Особливості:

• Об'єм діжі: 50 л — ідеальний для великих обсягів замісу та змішування.
• Кількість швидкостей: 3 фіксовані швидкості (74/150/288 об/хв) — для різних процесів.
• Потужність: 1,8 кВт — потужне обладнання для високопродуктивних робіт.
• Напруга: 380 В — забезпечує стабільну і надійну роботу на підприємствах з більшою потужністю.
• Механізм підйому діжі: ручний — для зручності роботи з великими обсягами інгредієнтів.
• Захисна решітка: з нержавіючої сталі — для безпеки користувача.
• Корпус: фарбований метал (сріблястий) — міцний і стійкий до механічних пошкоджень.
• Матеріал діжі: нержавіюча сталь — довговічний і зручний для очищення.
• Електромеханічна система управління: для зручного керування процесом приготування.

Комплектація:

• Вінчик
• Лопатка
• Крюк для замісу тіста
• Інструкція з експлуатації
• Гарантійний талон

Технічні характеристики:

• Об'єм діжі: 50 л
• Кількість швидкостей: 3
• Швидкість обертання насадки: 74 / 150 / 288 об/хв
• Потужність: 1,8 кВт
• Напруга: 380 В
• Вага (нетто): 200 кг
• Вага (брутто): 229 кг
• Габарити (нетто): 690 x 622 x 1200 мм
• Габарити (брутто): 850 x 720 x 1395 мм

Висновок:

Gastromix B50C — це потужний планетарний міксер для великих обсягів, що підходить для замісу різних видів тесту, соусів, кремів та інших сумішей на професійних підприємствах. Завдяки великому об'єму діжі (50 л) і потужності (1,8 кВт), міксер є відмінним рішенням для пекарень, кондитерських цехів, ресторанів та інших закладів громадського харчування, де необхідна висока продуктивність і точність у приготуванні. Три швидкості, знімна діжа з нержавіючої сталі та міцна конструкція забезпечують довговічність і зручність в експлуатації.