Планетарний міксер Gastromix B30C
Планетарний міксер Gastromix B30C є ідеальним рішенням для професійних кухонь, пекарень, кондитерських цехів і ресторанів. Він призначений для замісу різних видів тесту (бісквітного, білкового, заварного, дріжджового, листкового), а також для приготування соусів, пюре та інших сумішей. Міксер має три фіксовані швидкості, що дозволяє адаптувати його до різних процесів — від замісу важких видів тіста до збивання яєць чи приготування соусів на високій швидкості.
Gastromix B30C оснащений потужним електромеханічним управлінням та механізмом підйому діжі, що робить його зручним і надійним у роботі. Знімна діжа зі сталі легко очищується, а надійна захисна решітка з нержавіючої сталі забезпечує безпеку при використанні.
Особливості:
- Об'єм діжі: 30 л — великий об'єм для приготування великих партій тесту або інших сумішей.
- Швидкість обертання насадки: 105 / 180 / 408 об/хв — три фіксовані швидкості дозволяють вибрати оптимальний режим для різних продуктів.
- Механізм підйому діжі: забезпечує зручність при завантаженні та вивантаженні сумішей.
- Матеріал корпусу: фарбований метал — стійкий до механічних пошкоджень і легко чиститься.
- Матеріал діжі: нержавіюча сталь — довговічний та зручний у догляді.
- Захисна решітка: з нержавіючої сталі — для безпеки під час роботи з міксером.
- Електромеханічна система управління — точне та надійне керування процесами міксування.
- Знімна діжа: зручність в обслуговуванні та митті.
Технічні характеристики:
- Об'єм діжі: 30 л
- Швидкість насадки: 105 / 180 / 408 об/хв
- Потужність: 1,1 кВт
- Напруга: 220 В
- Вага (нетто): 77 кг
- Вага (брутто): 93 кг
- Габарити (нетто): 545 x 440 x 882 мм
- Габарити (брутто): 630 x 560 x 960 мм (палета)
Комплектація:
- Вінчик
- Лопатка
- Гак для замісу тесту
- Інструкція з експлуатації
- Гарантійний талон
Гарантія:
12 місяців від виробника.
Висновок:
Gastromix B30C — це потужний та ефективний планетарний міксер для професійного використання, який забезпечить високу продуктивність та ефективність при замісі тесту та інших процесах. Великий об'єм діжі (30 л) робить його ідеальним для великих кухонь, пекарень, ресторанів та інших підприємств громадського харчування. Завдяки зручному механізму підйому діжі та знімним елементам для легкого очищення, цей міксер є відмінним вибором для щоденної роботи з різноманітними продуктами.