Пила для м'яса Sirman SO 1840 F3
TEST Sirman SO 1840 F3 — це професійна пила для нарізки м'яса з кісточкою і без, а також для обробки заморожених кісток. Вона ідеально підходить для використання на м'ясопереробних підприємствах, у гастрономії та в супермаркетах, де потрібно швидко і точно різати м'ясо.
Технічні характеристики:
- Матеріал корпусу: анодований алюміній
- Матеріал робочої поверхні: нержавіюча сталь
- Розмір робочої поверхні: 445 x 485 мм
- Довжина полотна пилки: 1840 мм
- Швидкість двигуна: 1400 об/хв
- Потужність: 0,75 кВт
- Напруга: 220 В
- Габарити: 530 x 600 x 915 мм
- Вага: 40 кг
Особливості:
-
Корпус з анодованого алюмінію: пила має самонесучий корпус, виконаний з анодованого алюмінієвого лиття, що забезпечує високу міцність, антикорозійні властивості та легкість у догляді.
-
Нержавіючі деталі: робоча поверхня та усі основні компоненти, включаючи стіл і порційні пристрої, виготовлені з нержавіючої сталі марки AISI 304, що забезпечує високий рівень гігієни та довговічність.
-
Управління 24 В: пила оснащена командою управління з мікровимикачем на дверцятах для підвищення безпеки, а також блоком управління з дублюванням і системою гальмування двигуна, що відповідає стандартам CE.
-
Регулювання шківа: забезпечується максимальна точність при горизонтальній та вертикальній регулюванні верхнього шківа, що дозволяє досягати ідеального прилягання різака до шківа.
-
Герметичні підшипники: на верхньому шківі встановлені герметичні підшипники, що зменшує необхідність в обслуговуванні та підвищує надійність пристрою.
-
Потужний асинхронний двигун: пила оснащена потужним асинхронним двигуном на 4 полюси з вентиляцією, що забезпечує тривалу і безперебійну роботу, а також захищений непроникним маслоотражателем.
-
Загартовані різаки: різаки, загартовані до 16 мм, дозволяють без проблем різати як заморожене, так і свіже м'ясо з кістками, забезпечуючи точність і ефективність кожного розрізу.
Застосування:
Sirman SO 1840 F3 ідеально підходить для:
- Різання м'яса з кісточками і без.
- Різання замороженого м'яса та кісток.
- Використання на м'ясопереробних підприємствах, у гастрономії, на підприємствах громадського харчування, а також у супермаркетах.
Переваги:
- Висока продуктивність: пила ефективно обробляє великі обсяги м'яса завдяки потужному двигуну та точним налаштуванням для нарізки.
- Надійність і безпека: система захисту з мікровимикачем на дверцятах і гальмуванням двигуна гарантує безпеку при використанні.
- Тривала служба та низькі витрати на обслуговування: герметичні підшипники та антикорозійні матеріали забезпечують довговічність і знижують потребу в технічному обслуговуванні.
- Легкість у використанні: пила проста у налаштуванні і регулюванні, що дозволяє досягти оптимальних результатів без зайвих зусиль.
Висновок:
Sirman SO 1840 F3 — це потужна і ефективна пила для м'яса, яка ідеально підходить для професійного використання в м'ясопереробних підприємствах та гастрономії. Вона гарантує високу точність нарізки і надійність у роботі з м'ясом, включаючи заморожене м'ясо і кістки. Зручність в експлуатації та довговічність роблять її відмінним вибором для будь-якого бізнесу в харчовій промисловості.
Гарантія: надається компанією Sirman.
Виробник: Sirman (Італія).