Піч конвекційна UNOX XF033 Domenica
Конвекційна піч UNOX XF 033 Domenica
Опис:
Конвекційна піч UNOX XF 033 Domenica серії LINEMICRO™ створена для випікання хлібобулочних і кондитерських виробів, а також для розігріву заморожених продуктів та напівфабрикатів. Інноваційні технології забезпечують ідеальний мікроклімат у робочій камері, що дозволяє досягти правильної внутрішньої структури тіста і рум'яної скоринки.
Основні особливості:
-
Управління:
Механічна панель Manual з ручним регулюванням температури та часу приготування. -
Рекомендоване застосування:
Ідеально підходить для кафе, пекарень, кондитерських і закладів швидкого харчування.
Технології:
-
AIR.Plus:
Оптимальний розподіл повітря всередині печі з реверсивним вентилятором для рівномірного прогрівання. -
DRY.Plus:
Швидке видалення надмірної вологи, що дозволяє створювати хрустку скоринку на випічці. -
Protek.SAFE™:
Висока теплоізоляція для максимального збереження енергії та безпеки. Охолодження зовнішніх поверхонь і скла дверцят для зручності використання.
Додаткові функції:
- Відображення часу приготування, що залишився.
- Режим «INF» для безперервної роботи печі.
Особливості конструкції:
- Легкий, високоміцний корпус із сучасних матеріалів.
- Робоча камера з феритної сталі з закругленими кутами для легкого очищення.
- Внутрішнє підсвічування для спостереження за процесом приготування.
- Ручне відкривання дверцят зверху вниз та контактний сенсор.
Висновок:
Піч UNOX XF 033 Domenica — це надійний та ефективний інструмент для будь-якої кухні, що дозволяє швидко і якісно готувати широкий асортимент страв.