Піч конвекційна Apach AV04DC

Конвекційна піч Apach AV04DC

Apach AV04DC — це інноваційна конвекційна піч, спеціально розроблена для професійних кухонь, де важливі ефективність і гнучкість приготування. Завдяки своїм розширеним функціям, ця модель стане ідеальним вибором для ресторанів, кафе та закусочних.

Технічні характеристики:

• Місткість: 4 рівні
• Розмір листів: GN 1/1 + 600х400 мм
• Відстань між листами: 80 мм
• Температурний режим: +30 до +260 °C
• Програми: 100 програм, кожна з яких має етапи подальшого приготування
• Швидкий доступ: 12 програм з функцією швидкого доступу
• USB-інтерфейс: Запис програм приготування страв до пам’яті печі
• Wi-Fi: Доступ до функцій та налаштувань через бездротову мережу
• Функції: Нічного приготування, розстійної шафи
• Система мийки: Автоматична
• Вентилятори: Реверс
• Дисплей: Сенсорний рідкокришталевий дисплей діагоналлю 2.4 дюйми
• Парозволоження: Інжекторне
• Потужність: 6,3 кВт
• Напруга: 220/380 В
• Габарити: 800х840х541 мм
• Вага: 60 кг
• Виробник: Apach, Італія

Переваги та особливості:

• Гнучкість приготування: 100 програм дозволяють налаштувати піч під різні страви та техніки приготування, а функція швидкого доступу спрощує процес.
• Легкість в управлінні: Сенсорний дисплей забезпечує зручний доступ до налаштувань та програм, що робить користування просто і інтуїтивно зрозумілим.
• Покращена продуктивність: Реверсивні вентилятори забезпечують рівномірний розподіл тепла, що підвищує якість готових страв.
• Ефективне очищення: Автоматична система мийки зменшує час на обслуговування, що важливо в умовах інтенсивного використання.
• Інноваційні функції: Нічне приготування та розстійна шафа відкривають нові можливості для підготовки страв.

Apach AV04DC — це надійний та потужний інструмент, який допоможе вам досягти кулінарних висот і вразити ваших клієнтів смачними стравами!