Frosty COMPACT M50/13-M – це ефективна піч для піци, що ідеально підходить для використання в піцеріях, ресторанах і точках фаст-фуду. Вона дозволяє швидко і рівномірно готувати піцу з хрусткою скоринкою завдяки використанню вогнетривкого шамотного каменю та потужного термостата.
Основні характеристики:
Кількість секцій: 1 секція для приготування однієї піци.
Місткість піци: до 1 піци розміром 50 см.
Термостат: регулюється в діапазоні від 50 до 500°C для точного контролю температури.
Розмір камери: 500x500x130 мм для оптимального розміщення піци.
Напруга: 380 В для професійного підключення.
Потужність: 5,6 кВт для ефективного та швидкого приготування піци.
Габаритні розміри: 730x650x320 мм для компактного розміщення на кухні.
Вага: 35 кг для стабільної роботи.
Особливості:
Внутрішнє підсвічування: для зручності контролю процесу приготування.
Оглядове вікно: дозволяє спостерігати за станом піци під час випікання.
Під: вогнетривкий шамотний камінь товщиною 14 мм для рівномірного прогріву та хрусткої скоринки.
Матеріал робочої камери: жароміцна сталь з алюмінієвим покриттям для довговічності та стійкості до високих температур.
Гарантія: 12 місяців від виробника Frosty.
Frosty COMPACT M50/13-M – це надійна та потужна піч для приготування піци, що дозволяє зберігати високу якість випічки і ефективно працювати на професійних кухнях, підвищуючи швидкість і якість приготування страв.