Пароконвектомат UNOX XEBC 10EU E1RM MP

Пароконвектомат UNOX XEBC 10EU E1RM MP

Опис:
Пароконвектомат UNOX XEBC 10EU E1RM MP — це професійний пристрій для випікання, розроблений для пекарень і кондитерських, які прагнуть до якості і ефективності. Завдяки інноваційним технологіям, він забезпечує ідеальний мікроклімат для різноманітних страв.

Ключові функції:

• Гнучкість у приготуванні:

  • Діапазон температури від 30 °C до 260 °C.
  • Різноманітні режими, включаючи комбіноване зволоження та випікання з сухим повітрям.

• Передові програми:

  • Технологія MIND.Maps™ дозволяє створювати та зберігати до 384 програм з можливістю персоналізації.

• Оптимальне розподілення повітря:

  • Технологія AIR.Maxi™ з реверсивними вентилятором та програмованими швидкостями забезпечує рівномірне випікання.

• Контроль вологості:

  • DRY.Maxi™ і STEAM.Maxi™ дозволяють точно налаштовувати рівень вологості для досягнення бажаних результатів.

• Безпека та ефективність:

  • Технологія Protek.SAFE™ забезпечує безпечну експлуатацію з високою теплоефективністю.

• Автоматичне миття:

  • Rotor.KLEAN™ має 4 програми для легкого обслуговування, що економить час і зусилля.

Додаткові функції:

• Підтримка температури та візуалізація часу приготування.
• Можливість зміни напрямку відкриття дверей.
• Вибір одиниць вимірювання температури (°C або °F).

Висновок:

Пароконвектомат UNOX XEBC 10EU E1RM MP — це надійний та універсальний пристрій, який дозволяє досягати професійних результатів у випічці, зберігаючи при цьому простоту використання і обслуговування.