Пароконвектомат TATRA TPI 07 M.V

Пароконвектомат Tatra TPI 07 M.V

Пароконвектомат Tatra TPI 07 M.V з електромеханічним управлінням та інжекторним парозволоженням призначений для використання в ресторанах, кафе та інших закладах харчування. Ідеально підходить для приготування різноманітних страв, а також для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів.

Технічні характеристики:

• Розміри гастроємності (дека): GN 1/1
• Тип нагрівального елемента: металевий ТЕН
• Матеріал корпусу: пластик + метал
• Тип пароутворення: інжектор
• Тип підключення: електричний
• Температурний діапазон: до 280 °C
• Кількість рівнів: 7 шт.
• Відстань між рівнями: 67 мм
• Тип установки: настільний

Габарити:

• Довжина: 780 мм
• Ширина: 817 мм
• Висота: 990 мм
• Глибина: 780 мм

Електричні характеристики:

• Потужність: 10.8 кВт
• Живлення: 400 В

Додаткові переваги:

• Економічність: Інжекторна система пароутворення забезпечує оптимальне використання води та енергії.
• Простота в управлінні: Механічне управління дозволяє легко налаштувати температурні параметри.
• Компактний розмір: Настільний формат робить пристрій ідеальним для закладів з обмеженим простором.
• Універсальність: Можливість приготування різних страв, включаючи м'ясні, рибні, овочеві та випічку.

Колір: чорний

Пароконвектомат Tatra TPI 07 M.V — це надійний та ефективний інструмент для професійної кухні, який дозволяє досягти відмінних результатів у приготуванні страв і випічці.