Пароконвектомат FAGOR Advance Ikore APW-062-E R LW S

UAH 44.24
In stock
SKU
FAGOR Advance Ikore APW-062-E R LW S

Пароконвектомат FAGOR Бойлерний Advance Ikore APW-062-E R LW S

Пароконвектомат FAGOR Advance Ikore APW-062-E R LW S — це високоякісний пристрій, призначений для професійного використання у ресторанах і комерційних кухнях. Завдяки своїй універсальності та технологічним інноваціям, він забезпечує оптимальні результати приготування різноманітних страв.

Технічні характеристики:

  • Кількість рівнів: 6 GN 2/1
  • Дисплей: 10,1-дюймовий сенсорний екран для зручного управління.
  • Відкриття дверей: справа, що забезпечує зручний доступ до камери.
  • Система миття: Liquid Smart Wash (жидке миюче засіб) для легкого обслуговування.
  • Давлення води: 200-400 kPa (2-4 bar).
  • Діаметри: вхід води — 3/4", злив — 40 мм.
  • Габарити: 1130 x 1069 x 878 мм.
  • Потужність: 22,2 кВт.
  • Напруга: 380 В.
  • Вага: 200 кг.

Основні особливості:

  • Технологія iCooking: забезпечує автоматичну налаштування процесу приготування. Ви можете обрати продукт, а пристрій самостійно адаптує параметри для досягнення ідеального результату.

  • Режими приготування:

    • Низькотемпературний пар (+30…98 °C)
    • Пар (+99 °C)
    • Супер-пар (+100…130 °C)
    • Конвекція (+30…300 °C)
  • Додаткові функції: включають режими регенерації, приготування в вакуумі, нічне приготування, ферментацію, пастеризацію, копчення, маринування м'яса та дегідратацію.

  • Управління вологістю: система iClima дозволяє максимально точно регулювати клімат у камері, що забезпечує ідеальні умови для приготування.

  • Зручність управління: TFT-екран забезпечує простоту і інтуїтивність у використанні, а також можливість дистанційного контролю через мобільні пристрої з iKonnect.

  • Термощуп: в комплекті, що дає можливість контролювати температуру всередині продукту під час приготування.

  • Рівномірний розподіл тепла: унікальний дизайн двунаправлених турбін та 6 швидкостей вентилятора гарантують однорідне прогрівання страв.

Пароконвектомат FAGOR Advance Ikore APW-062-E R LW S — це ваш надійний партнер на кухні, що допоможе досягти високих кулінарних результатів з мінімальними зусиллями.

More Information

More Information
Тип Підключення Електричний
Потужність, кВт Більше 20
Бренд Fagor. Іспанія

Reviews

Write Your Own Review
You're reviewing:Пароконвектомат FAGOR Advance Ikore APW-062-E R LW S
Copyright © 2013-present Magento, Inc. All rights reserved.