Гриль Salamander Hurakan HKN-SAL600MBM

Гриль Salamander Hurakan HKN-SAL600MBM

Технічні характеристики:

• Верхня частина: рухлива, регулюється від 0 до 140 мм
• Зона нагріву: 1
• Термостат: 50 – 300 °C
• Напруга: 220 В
• Потужність: 4 кВт
• Габарити: 600 x 480 x 530 мм
• Вага: 41 кг
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь

Опис:

Гриль Salamander Hurakan HKN-SAL600MBM — це висококласне професійне обладнання, призначене для швидкого приготування та запікання різних продуктів, таких як м'ясо, риба, овочі та інші страви. Це універсальний гриль для ресторанів, кафе та харчових закладів, де важлива швидкість і якість приготування страв.

Особливості:

1. Рухлива верхня частина (регулюється від 0 до 140 мм): Дає можливість точно контролювати відстань між продуктом і нагрівальними елементами, що дозволяє отримати ідеальний результат при різних температурах.

2. Безконтактне нагрівання: Тени знаходяться лише в верхній частині, що означає, що продукт не контактує безпосередньо з розжареною поверхнею. Це забезпечує рівномірний прогрів страв і запобігає підгоранню.

3. Термостат з регулюванням температури: Можливість регулювання температури в діапазоні від 50 до 300 °C дає користувачеві повний контроль над процесом приготування страв, що дозволяє працювати з різними видами продуктів.

4. Матеріал корпусу: Корпус виготовлений з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність, стійкість до корозії та легкість у догляді.

5. Висока потужність (4 кВт): Потужний нагрівальний елемент дозволяє швидко досягти необхідної температури та забезпечує ефективне і швидке приготування їжі.

6. Зручний дизайн: Гриль має компактні габарити та універсальний дизайн, що дозволяє встановити його навіть в обмеженому просторі кухні. Наявність регульованої висоти нагрівальної зони дає гнучкість у приготуванні страв з різними характеристиками.

Переваги:

• Швидкість приготування: Гриль забезпечує швидке запікання та розігрів їжі завдяки потужному ТЕНу і безконтактному нагріванню.
• Контроль температури: Завдяки термостату з широким діапазоном температур, гриль дозволяє точно регулювати нагрів і досягати потрібного результату.
• Енергетична ефективність: Використання ТЕНів тільки в верхній частині зменшує тепловтрати і робить прилад більш енергоефективним.
• Довговічність: Корпус з нержавіючої сталі гарантує високу міцність і стійкість до пошкоджень, що робить гриль придатним для тривалого використання в професіональному середовищі.

Рекомендації по використанню:

1. Перед використанням: Підключіть гриль до електричної мережі, налаштуйте термостат на необхідну температуру.
2. Приготування: Розмістіть продукти на решітці і відрегулюйте висоту верхнього ТЕНу для оптимального нагріву. Завдяки регулюванню висоти можна досягти бажаного ефекту — рівномірного прогріву та запікання.
3. Чистка та обслуговування: Після використання протирайте поверхні гриля вологою тканиною для збереження чистоти та продовження терміну служби.

Гриль Salamander Hurakan HKN-SAL600MBM ідеально підходить для закладів, які потребують швидкого та ефективного приготування страв з різних продуктів, зокрема м'яса, риби, овочів та багатьох інших.