Газовий апарат для шаурми REMTA D16 LPG (D08MZ)
Газовий апарат для шаурми REMTA D16 LPG (D08MZ)
Основні характеристики:
- Завантаження м’яса: до 50 кг.
- Тип з’єднання: Газовий (балонний LPG або природний газ).
- Кількість пальників: 4 шт.
- Електропривод: Так, для обертання шампура.
- Круглий піддон для збору жиру: Так, для зручності очищення та збору жиру під час роботи.
- Діаметр вхідного штуцера: 1/2 дюйма.
- Максимальне споживання газу: 1,32 м³/год.
- Габаритні розміри (ВхШхГ): 120 х 54 х 64 см.
- Вага: 26 кг.
- Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь.
- Виробник: Remta (Туреччина).
Опис:
Газовий апарат для шаурми REMTA D16 LPG (D08MZ) — це високопродуктивний та ефективний апарат для приготування великих обсягів м’яса, що ідеально підходить для ресторанних та фаст-фуд закладів. Апарат оснащений електроприводом для автоматичного обертання шампура, що забезпечує рівномірне обсмажування м’яса без необхідності вручну обертати вертіло.
Основні особливості:
-
Електропривод для обертання шампура: Наявність електричного приводу для обертання шампура дозволяє забезпечити рівномірне приготування м’яса без необхідності втручання з боку оператора, що забезпечує стабільність процесу.
-
4 інфрачервоні пальники з незалежним управлінням: Кожен з чотирьох пальників можна налаштувати окремо, що дозволяє регулювати температуру на різних зонах вертіла. Це дозволяє готувати різні види м’яса з різними температурними вимогами.
-
Завантаження до 50 кг м’яса: Це робить апарат ідеальним для великих точок громадського харчування або ресторанів, де потрібно приготувати великі обсяги м’яса для шаурми, донерів та інших страв.
-
Круглий піддон для збору жиру: Круглий піддон для збору жиру забезпечує зручне очищення апарату після використання, а також запобігає накопиченню жиру в робочій зоні, що допомагає підтримувати чистоту та гігієнічність.
-
Автоматична система відключення газу: Вбудована система автоматично вимикає подачу газу, якщо полум’я згасає, що підвищує безпеку під час експлуатації.
-
Регулювання відстані шампура від нагрівальних елементів: Можливість налаштувати відстань між шампуром та пальниками дозволяє адаптувати процес приготування до різних типів м’яса, забезпечуючи високу якість приготованих страв.
-
Газове живлення: Використовує зріджений газ (LPG) або природний газ, що дозволяє використовувати апарат в місцях без доступу до електричної мережі, що робить його ідеальним для виїзних точок продажу або мобільних кіосків.
-
Матеріал корпусу: Корпус виготовлений з нержавіючої сталі, що забезпечує високу довговічність, стійкість до корозії та легкість в обслуговуванні.
Переваги:
- Автоматизація процесу: Завдяки електроприводу для обертання шампура процес приготування стає повністю автоматизованим, що підвищує ефективність роботи.
- Висока продуктивність: Завдяки великій потужності і можливості завантаження до 50 кг м’яса, апарат підходить для високопродуктивних закладів.
- Економія газу: Регулювання температури на кожному пальнику дозволяє ефективно використовувати газ, що знижує витрати.
- Безпека: Автоматичне відключення газу в разі відсутності полум’я гарантує безпеку під час експлуатації.
- Легкість в обслуговуванні: Круглий піддон для збору жиру дозволяє зберігати чистоту в робочій зоні.
Застосування:
Цей газовий апарат для шаурми ідеально підходить для великих фаст-фуд закладів, ресторанів, кафе та кіосків, де потрібна висока продуктивність і можливість обробки великих обсягів м’яса. Завдяки потужності та електроприводу для обертання шампура цей апарат зможе задовольнити потреби в високоякісному приготуванні м’яса для шаурми, донерів та інших страв.
Висновок:
Газовий гриль для шаурми REMTA D16 LPG (D08MZ) — це надійний та потужний пристрій, який забезпечує ефективне та безпечне приготування великої кількості м’яса. З автоматичним обертанням шампура, інфрачервоними пальниками з незалежним управлінням і автоматичною системою відключення газу, цей апарат є ідеальним вибором для закладів громадського харчування з великими обсягами клієнтів.