Гаряча гладка електрична поверхня GoodFood EG73BCS
Гаряча гладка електрична поверхня GoodFood EG73BCS
Технічні характеристики:
- Робоча поверхня: Сталь з керамічним покриттям, гладка
- Температурний діапазон: 50 – 300°C
- Розмір робочої поверхні: 800 х 310 мм
- Зони нагріву: 2
- Напруга: 220 В
- Потужність: 4 кВт
- Габарити (ДхШхВ): 664 х 382 х 210 мм
- Вага: 20 кг
- Вага в упаковці: 21 кг
- Габарити в упаковці (ДхШхВ): 870 х 400 х 220 мм
- Модель: GoodFood EG73BCS
- Виробник: GoodFood (Китай)
- Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
- Гарантія: 12 місяців
Опис:
Гаряча гладка електрична поверхня GoodFood EG73BCS — це професійний кухонний прилад, який ідеально підходить для смаження різноманітних страв у ресторанах, кафе, їдальнях та точках фаст-фуду. З потужністю 4 кВт та двома зонами нагріву, вона дозволяє швидко готувати великі об'єми страв при високих температурах, що робить її незамінною для кухонь з високими вимогами до продуктивності.
Особливості:
- Робоча поверхня: Гладка сталева поверхня з керамічним покриттям забезпечує рівномірний прогрів і запобігає прилипання їжі, що робить її ідеальною для смаження овочів, риби та м'яса.
- Температурний контроль: З термостатом, що дозволяє точно регулювати температуру від 50°C до 300°C, ви зможете налаштувати необхідну температуру для кожної страви.
- Дві зони нагріву: Дає можливість готувати на двох окремих зонах, що дозволяє одночасно працювати з різними інгредієнтами або готувати більше порцій.
- Знімна робоча поверхня: Легко знімається для швидкого та зручного обслуговування та очищення.
- Знімний жирозбірник: Для відпрацьованої олії, що спрощує прибирання та підтримку чистоти на робочому місці.
- Безпечне використання: Бортики з обох боків робочої поверхні допомагають запобігти розбризкуванню масла або жиру під час смаження.
- Матеріал корпусу: Корпус виготовлений з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність і стійкість до корозії.
Переваги:
- Висока потужність (4 кВт): Забезпечує швидке нагрівання та ефективне приготування великих порцій їжі, що робить цю поверхню ідеальною для комерційних кухонь.
- Дві зони нагріву: Можливість одночасно працювати на двох зонах дозволяє приготувати більше страв за менший час.
- Універсальність: Ідеальна для смаження різних видів продуктів, таких як риба, м'ясо, овочі, бургерні котлети, шаурма тощо.
- Зручне обслуговування: Знімна робоча поверхня та жирозбірник роблять очищення і догляд за пристроєм швидким і легким.
- Бортики: Запобігають розбризкуванню масла та жиру, що забезпечує чистоту на робочому місці.
Рекомендації по експлуатації:
- Перед використанням: Переконайтеся, що поверхня підключена до правильної електричної мережі та має достатньо простору для роботи.
- Під час роботи: Використовуйте термостат для регулювання температури в залежності від типу їжі, яку ви готуєте.
- Після використання: Дайте поверхні охолонути перед очищенням. Зніміть робочу поверхню та очистіть жирозбірник.
- Безпека: Дотримуйтесь стандартних правил безпеки при роботі з електричними приладами та гарячими поверхнями.
Гаряча гладка електрична поверхня GoodFood EG73BCS — це потужний та універсальний пристрій для професійних кухонь, що дозволяє ефективно готувати різноманітні страви за допомогою гладкої, легко очищуваної робочої поверхні. Її висока потужність та можливість регулювати температуру дозволяють оптимізувати процес смаження, що робить її ідеальним вибором для ресторанного бізнесу.