Електричний гриль для шаурми Remta SD10
Електричний гриль для шаурми Remta SD10
Основні характеристики:
- Завантаження м’яса: до 20 кг.
- Привід: із приводом для обертання шампура.
- Потужність: 3,4 кВт.
- Кількість зон нагріву: 2.
- Габарити (ВхШхГ): 70 x 42 x 55 см.
- Вага: 18 кг.
- Матеріал: Нержавіюча сталь.
- Виробник: Remta (Туреччина).
Опис:
Електричний гриль для шаурми Remta SD10 — це високопродуктивний та ефективний апарат для приготування шаурми, донерів та інших страв з м’яса в умовах фаст-фуду, ресторанів і кафе. Цей гриль оснащений електричним приводом для обертання шампура, що дозволяє рівномірно обсмажувати м’ясо та знижує трудозатрати.
Основні особливості:
-
Дві зони нагріву: Кожна зона має окреме регулювання потужності, що дозволяє контролювати температуру на різних рівнях і дає можливість більш точно налаштувати процес приготування м’яса для шаурми та донерів.
-
Електричний привід: Привід для обертання шампура забезпечує рівномірне обсмажування м’яса без необхідності втручання з боку оператора, що дозволяє забезпечити стабільність та якість приготування.
-
Керамічне скло: Апарат оснащений керамічним склом, яке захищає ТЕНи від попадання олії та інших забруднень, що сприяє легкому догляду та очищенню. Керамічне покриття також підвищує ефективність нагрівання, забезпечуючи більш рівномірний розподіл тепла.
-
Режими потужності нагріву: Кожен ТЕН має два режими потужності, що дозволяє налаштовувати інтенсивність нагріву в залежності від обсягу та типу м’яса, а також дає можливість економії енергії.
-
Матеріал корпусу: Корпус виготовлений з нержавіючої сталі, що забезпечує високу міцність, довговічність і простоту у догляді. Нержавіюча сталь також забезпечує стійкість до високих температур і агресивних середовищ.
-
Регульовані напрямні: Система з двома напрямними дозволяє смажити м’ясо, вдалині або під кутом до нагрівальних елементів, що додає гнучкості в процес приготування і дає змогу контролювати інтенсивність тепла.
Переваги:
- Легкість у догляді: Керамічне скло та нержавіюча сталь спрощують очищення і догляд за апаратом, що особливо важливо для швидкого обслуговування в фаст-фудах.
- Енергоефективність: Два режими потужності та регульовані зони нагріву дозволяють економити енергію і оптимізувати споживання електрики, зберігаючи при цьому високу ефективність приготування.
- Автоматизація процесу: Завдяки електричному приводу та автоматичному обертанню шампура, апарат зменшує трудозатрати і забезпечує рівномірне обсмажування м’яса.
- Універсальність: Можливість смаження м’яса для різних страв, таких як шаурма, донер, гриль-страва, робить цей апарат універсальним для закладів різного типу.
Застосування:
Remta SD10 ідеально підходить для закладів громадського харчування, таких як фаст-фуди, кафе, ресторани, а також для невеликих точок продажу, де важлива швидкість та якість приготування м’яса для шаурми, донерів і подібних страв.
Висновок:
Електричний гриль для шаурми Remta SD10 — це надійний та зручний у використанні апарат, який оптимізує процес приготування м’яса завдяки електричному приводу, двозонній системі нагріву та високоякісному матеріалу виготовлення. Це ідеальний варіант для закладів, де необхідна висока продуктивність при приготуванні шаурми та інших страв з м’яса.