Електрична перекидна сковорода APACH APSE-87

Опис товару: Електрична перекидна сковорода APACH APSE-87

Електрична перекидна сковорода APACH APSE-87 з об’ємом 50 літрів і площею робочої поверхні 34 кв. дм створена для інтенсивного використання на професійних кухнях. Виготовлена в Італії, вона поєднує потужність, надійність і ергономічний дизайн, що робить її незамінним обладнанням для ресторанів, їдалень, готелів та інших закладів громадського харчування з високим потоком відвідувачів.

Ключові характеристики:

• Місткість: 50 л, що дозволяє готувати велику кількість страв одночасно.
• Розміри: 800 х 700 х 850 мм — компактний розмір для встановлення в кухонному приміщенні.
• Потужність: 9 кВт, забезпечує швидке нагрівання та ефективність у роботі.
• Напруга: 380 В — підходить для професійного використання на кухнях.

Особливості конструкції:

• Гвинтовий механізм підйому та опускання чаші, що робить процес готування та обслуговування легким і безпечним.
• Кришка з жолобом для збору конденсату, запобігає його потраплянню на робочу поверхню, зберігаючи її чистою.
• Індикаторні лампи для зручного контролю роботи нагрівальних елементів.

Функціональні можливості:

• Терморегуляція: Діапазон температури робочої поверхні від 100 до 300 °C, що дозволяє готувати різні страви з оптимальною температурою.
• Система безпеки: Оснащена термічними запобіжниками для захисту від перегріву та датчиком безпеки, який автоматично вимикає нагрівання під час перекидання чаші.

Електрична перекидна сковорода APACH APSE-87 — це надійний і багатофункціональний інструмент для професійних кухарів, який поєднує у собі зручність використання та високу продуктивність. Ця модель допоможе зекономити час та оптимізувати робочий процес на кухні.